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夏天除了去海邊玩水

新鮮甜美的生猛海鮮

更是頻頻向我們招手中

這次趁著連休的空檔

來到苗栗外埔漁港

要吃一家在地人常來的店

太興活海鮮餐廳

就來瞧瞧有哪些好料隱藏在這裡~

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店面就位於大馬路旁不難發現

汽車可以停在附近停車場~

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一走進門左手邊就是櫃台

服務人員會先確認人數帶位入席

並給一份空白點單~

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現場用餐的客人非常的多~

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整個用餐環境來算明亮整潔

雖然像是木製椅但椅背靠起來也挺舒服的~

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飲料酒品都是自取~

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帶著空白點單直接來到海鮮陳列台點菜~

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現點菜單區這裡都是滿滿的海鮮~

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各種新鮮的魚類及貝類...等等

可說是種類繁多

服務員告訴我們海鮮都是野生打撈的為主~

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大家七嘴八舌折騰一番後

我們5個人終於決定來個8菜組合~

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[1.涼筍 NT:250元]

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擠上美乃滋的涼筍

甜甜的但十分爽口清脆多汁

尤其在夏天吃是最棒的~

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[2.生魚片 NT:350元]

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切的豪邁大氣的生魚片,

沾點芥末後一起入口,

魚肉細緻Q彈油脂不多很甘甜~

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[3.紅燒海參 NT:300元]

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海參搭配碗豆筍片

辣椒肉羹片一起烹調

QQ軟軟的海參,鮮香微辣~

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[4.三明治 NT:480元/2份]

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一份三明治總共有四小塊~

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外皮撒上花生粉煎炸過後口感酥脆~

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 裡頭包裹了許多蔬果及配料~

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有鮪魚小黃瓜火腿番茄沙拉醬

當然主角是這塊指頭般大的蝦肉~

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整口咬下的味道層次分明

紮實彈牙的蝦肉清甜水嫩的蔬菜

火腿和鮪魚的淡淡煙燻香氣

雖然是加了美乃滋又油炸的三明治

但因為內餡豐富而且以海鮮為主

不會覺得吃起來很油膩,也蠻有飽足感的~

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[芭樂汁 NT:60元]

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[5.豆鼓蚵 NT:300元]

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肥嘟嘟的鮮美蚵仔~

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口感圓潤飽滿又軟嫩~

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[6.炒龍鼻 NT:400元]

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富含膠原蛋白吃起來本身很清淡

經過佐料調味後帶點鹹香

中間部份像似軟骨的口感~

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[7.烤軟絲 NT:490元]

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香噴噴的現烤軟絲,店家附上兩種佐料

可以沾胡椒粉或是擠點檸檬汁再享用~

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先品嚐原味的軟絲,鮮甜帶有嚼勁,

沾上胡椒則多了幾分香辣

換做沾點微酸的檸檬汁,也很對味~

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[8.龍膽石斑 NT:800元]

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野生打撈的龍膽石斑魚,

簡單的調味不至於覆蓋掉魚本身的滋味

雖然十分鮮美但肉質稍微澀一些些~

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[附贈-飯後水果西瓜]

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店家事先冰涼,超級甜的

吃飽飯後來盤水果,好享受~

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可能點的都是比較好的食材

當天的消費將近3500元...

3500/5=700元/人...

應該不算是平價餐廳

但是每一樣菜都吃得出新鮮的海味

或許更多人來吃合菜會更划算吧~

喜歡海鮮的朋友們就當欣賞嚐鮮食記囉!

[店家資訊]

 地址:苗栗縣後龍鎮海埔里131之8號

電話:037433788

  

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