暖樂 Loftwarm

科技人打造的歐風廚房，

Bistro181法國餐廳，

有機健康是主要的調味品，

優質的蔬果食材才能端上桌，

這是知名電子製造業欣興電子，

旗下的法式餐飲品牌，

並結合自家的植物工廠欣鮮圃，

提供直送的水耕栽種的蔬菜，

多方努力的用心整合之下，

透過Bistro181法國餐廳這個平台，

期待給每位來用餐的顧客，

呈上營養均衡又美味的佳餚!

這次應邀來到了Bistro181法國餐廳，

位置就在龜山工業區附近，

兩層樓的建築物外觀，

類似歐式風格有著大大露台的設計，

仿佛水泥叢林裡獨樹一格的小花園，

與鄰近的科技廠房大樓形成強烈對比~

Bistro181法國餐廳旁邊就有專用停車場，

所以，對於開車前來的朋友們來說很便利!

連停車場的壁畫，都仿照法國凱旋門，

讓客人一來到這裡，

就能慢慢感受十足的法式情趣~

停車場公告資訊，

主要是提供來店消費的客人使用!

這麼近距離一看是不是又更美了呢??!!

山鶯路181號，Bistro181~

一樓是國王烘培麵包坊，

二樓是bistro 181法國餐廳~

門口前也擺放了二樓餐廳的餐點價目表!

一直聞到陣陣的香味，

讓人迫不急待想快點走進餐廳!

木質系溫暖的風格，

以及滿屋子的麵包蛋糕香，

這是國王烘培麵包坊~

有電梯可直達二樓~

沿著旁邊的樓梯走上去，

慢慢欣賞周遭佈置的一切~

 映入眼簾的一幅畫，

法國知名畫家米勒的作品拾穗，

讓我們享受大餐前也要心懷感謝~

櫃台區裝飾得很有莊園氛圍，

上來攀爬的藤蔓綠葉是百香果喔!

用餐環境很寬敞舒適~

典雅的酒紅色桌布與黑色皮革椅，

高級餐廳才有的奢華感油然而生~

靠窗的沙發座位區也很不錯!

可以曬曬沿著窗緣灑落的陽光~

室內造景的綠化植栽牆，

讓大家用餐時看看這裡，

也可以讓眼睛休息放鬆~

開放式的料理廚房~

連燈具都充滿了宮廷風味~

看看另一邊的擺設，又換了種氣氛!

像是法國鄉村風的輕快節奏~

店家還提供許多可愛的打卡小立牌~

旁邊的小台階的木門後，

是獨立的VIP式包廂~

長型的包廂，可以同時容納10多人~

無論是家庭聚餐或部門聚會都很適合!

在Bistro181法國餐廳裏頭，

還可以見到許多玻璃透明櫃，

這是空氣植物清淨櫃喔!

經由櫃體內外做氣體的交換，

吸附不好的物質，提供用餐者清新空氣~

接著就來看看菜單吧!!

[開胃小點]

[蔬菜沙拉]

[主餐排餐]

[義大利麵]

[燉飯]

下午茶、甜點、飲品......，

也有VIP專屬套餐喔~

前菜登場~

[精選法國麵包]

伊斯尼小可頌嚐起來表皮酥脆，

裏頭的麵包口感膨鬆柔軟，

服務人員告訴我們這款可頌，

就來自樓下的國王烘焙【桃園旗艦店】喔~

滿是蒜香的麵包，

Q軟的口感很好吃~

 [蒜香奶油焗田螺]

略有嚼勁的螺肉配上焦脆的起司焗烤，

很受歡迎的經典菜色~

[主廚濃湯]

鮮甜的蔬果完美融合成濃郁的湯頭，

滑順的口感，很容易一口接著一口~

[法國鄉村尼斯沙拉]

五顏六色繽紛奪目的生菜沙拉，

來到Bistro181法國餐廳可說是必點菜色，

因為這裡面的好多蔬果，

都是由欣鮮圃水耕栽種直送餐廳廚房的喔!

品質自然會用心掛保證~

一刀叉起紅番茄和萵苣送進嘴裡，

鮮甜的滋味和多汁的口感，

非常適合胃口不好的夏天~

吃著吃著今天的主食也來了~

[泰式香茅紅咖哩牛菲力燉飯]

第一口就先來品嚐牛肉的肉質~

煎烤到外皮微微焦脆，

但裡面依舊是粉嫩的色澤，

肉汁完整保留，越咀嚼越香甜~

加了橄欖,香菇,青椒,花椰菜...等各種食材，

口感吃起來也格外的豐富~

米粒的軟硬可以做調整，

今天的是餐廳正常出餐的標準版，

米心仍有一些咬勁，我們覺得剛剛好~

[煙燻鮭魚佐海膽醬義大利麵]

這道主餐的擺盤很漂亮，

炙燒的煙燻鮭魚像一朵美麗的玫瑰花!

都快捨不得吃了~

鮭魚肉質細緻，

慢慢在口中化開的油脂，

感受來自大海的鮮味~

同樣有許多豐盛的蔬果植物配料~

一顆顆的海膽醬增添不少口感和食用的樂趣!

沾裹醬汁的義大利麵，口味濃郁~

來到法式餐廳果然還是會想優先選擇，

用濃郁高湯烹煮出來的燉飯，

泰式香茅紅咖哩牛菲力燉飯的層次豐富，

大家來到Bistro181可以吃看看~

飽餐一頓後就是美味的飲料甜品時光!

[美顏蔬果汁]

好似抹茶聖代的雙漸層，

上層新鮮蔬菜汁，

下層是鳳梨芭樂汁，

原本很擔心會有青草味，

不過充分攪拌均勻後喝下一口，

只有果香和一股清新的味道，

出乎意外的好喝~

好吃的巧克力蛋糕~

[手沖精品咖啡-黑鑽尊爵]

等到用餐完畢，

店家會在顧客面前現場沖泡喔!

靜靜品味醇厚的果香!

吃飽飯後可以到露台的香草花園逛逛~

也有詳細的說明~

大家可以近距離接觸香草，

聞一聞屬於他們的香氣~

在這個綠意盎然的空間，

享受愉悅的片刻，小朋友們也很喜歡~

消費滿額集點能獲得的可愛小盆栽，

聽說有不少一再回流的顧客們，

都是為了收集它而來~

就在桃園龜山的Bistro181法國餐廳，

這裡的氣氛與環境很棒，

舒服的用餐體驗及有機健康餐點，

分享給大家~

有興趣的朋友也可以來嚐鮮看看喔!

[店家資訊]

地址: 桃園市龜山區山鶯路181號2樓 

電話: (03)350-8333

營業時間: 11:30 - 22:00

  官網:http://www.unifresh.com.tw/content.php?c=34

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