暖樂 Loftwarm

肥嫩多汁油花分布均勻的牛排!

一口入魂的M11等級澳洲和牛!

美女型男服務員超多的燒肉店!

你是不是以為這麼夢幻的店家!!

怎麼可能存在??

筋肉人燒肉!就是這樣的燒烤店!

如果對日本動漫有點研究的朋友，

會覺得是不是跟那部作品有關!

是的~你想的沒錯!

如同日系漫畫裡的筋肉人，

他在自己的舞台上戰鬥，

而老闆希望大家來到キン肉マン焼き肉!

就用這股熱血和青春!

來和好吃的燒烤食材~戰鬥吧!

千萬別把頂級食材烤焦囉!! XDD

筋肉人焼肉的店面設計現代感十足，

搭配日系原色的木質風，

溫暖黃光的映襯之下，

吸睛指數百分百!

有幫大夥準備當天用餐的小影片!

可以先睹為快~

當天下班後就和同事們，

直接約在店門口集合，

停車方便!這點真的很重要~

北大教堂對面就有公立停車場!

筋肉人燒肉就在新竹市區中正路上!

從北大路和中正路交叉路口，

步行約3分鐘就到囉!

高級和牛專門店!

光用想像的就口水直流~

就趁著這次的店家邀約，

一窺假日時常看到排隊人龍的燒肉店!

門面的感覺有點日式禪風的韻味，

也提供了一整排的候位坐椅~

復古式的畫作，呈現出的是懷舊美感!

營業時間也很特別!

早上10:00到下午14:30~

晚上17:00到凌晨2:30~

橫跨早午餐和宵夜場的時間!

走進店裡之後，服務人員會協助帶位~

店內的環境很寬敞舒服~

有雙人座位、4人座位、多人座位...

備餐的吧檯就在旁邊!

服務人員隨時都注意著客人的需求~

工業風格的吊燈，

與經典日系元素融合一塊~

一整面知名日本酒陳列牆很有質感!

*開車不喝酒 喝酒不開車*

如果不小心在烤肉時弄髒手，

有設置清洗台，這點很貼心!

眼尖的人會發現地下一樓還有用餐區!

B1是包廂式的設計喔!

餐點會由店內直接料理後送過來!

無煙燒烤的最高境界~

比較多的預約來自主題式的活動，

像是生日派對、求婚驚喜、未婚聯誼、

公司聚餐、畢業歡送會...等等!

接著就來看看菜單囉!

店家激推的澳洲純血巧克力和牛必點!

底下有完整的菜單連結~

https://www.facebook.com/commerce/products/1391222357624423/

點完餐後就滿懷期待等著上菜!

沾醬佐料一共有3種!

最右邊的是玫瑰鹽，

中間的是蔥鹽，

最左邊是燒肉醬~

下班後來到日系風格的燒肉店，

就是該來點調酒或飲料紓壓~

香甜的木村香蕉彈珠汽水和木村靜岡草莓汽水，

清新果香味的三得利水蜜桃沙瓦~

*未成年請勿飲酒

帶點微醺滋味很愜意~

吃燒肉一定要點碗白梗九號白飯!

看起來很美味的牛肉和海鮮一端來，

大家就拿起自己的手機猛拍~

接著就來分享一下，我們吃了哪些好料!

[肋眼牛排 NT:320]

因為是平日晚上，

感覺店家人手充足的情況下，

就請店員幫忙燒烤，很怕技術太差烤壞了~

專業的果然不一樣，

這個熟度真的剛剛好~

如果視覺上不喜歡太多紅通通感覺的朋友，

不妨依照喜好再稍微加熱，

燒烤店的好處，就是熟度自己可以作主~

左邊的是接近9分熟的狀態!

右邊是約7分熟的狀態!

牛肉真的不要烤過熟，

比較能嚐到飽滿的肉汁，

肋眼牛排咀嚼起來肉質鮮美~

沾點玫瑰鹽能提出牛肉的美味~

沾蔥鹽多了幾分特有的辛香!

烤肉醬則帶有甜甜鹹鹹的滋味~

我們喜歡的吃法是沾點玫瑰鹽即可!

帶有油脂的肋眼，經過這麼簡單烘烤，

就散發出滿意的香氣，

滑嫩細膩的口感，令人欲罷不能~

搭配白飯真的是美味~

[綜合海鮮 NT:320]

共有5種不同海鮮的拼盤!

烤到金黃焦香的透抽!

店家已有事先處理調味，撒上胡椒!

外表微焦脆，裡頭軟嫩，吃得出新鮮!

已經去掉中間蝦殼的草蝦!

吃起來超方便的!

Q彈緊實的蝦肉很棒~

內藏飽滿魚卵的柳葉魚，

這到也是海鮮燒烤的經典菜色~

魚卵顆粒般的有趣口感，

咬起來魚肉則焦香鮮酥，好吃!

香嫩的魚下巴!

肉質嚐起來柔嫩甘甜，

油脂膠質豐富，也是懂得日本料理的人，

很喜歡的一道菜色~

加入高湯烘烤的干貝!

一口吃進嘴裡，充滿軟嫩鮮甜的滋味!

還有熱熱的高湯可以喝喔!

燒烤的過程中，

服務人員也會主動來更換烤網，

或是添加炭火~

[筋肉大薄切和牛牛舌 NT:480]

這就是M11等級的澳洲純血巧克力和牛系列的牛肉喔!

我們選了牛舌的部位~

肉的色澤與油花很美，

顏色比較深的部分，

真的會聯想到巧克力色~

因為是牛舌，追求的就是這彈牙的口感!

鮮甜的肉汁在嘴裡滿滿化開~

沾玫瑰鹽或是加蔥鹽都很不錯!

來到筋肉人焼肉，如果錯過澳洲和牛，

會覺得有點可惜喔~

[味噌雞軟骨 NT:100]

雞軟骨也是受歡迎的日式小點!

塗滿香濃味噌再燒烤的雞軟骨，

烤的過程中的香味實在太逼人~

外酥內脆帶點濃郁味噌的鹹香!

好適合配一口調酒~

有個好康一定要跟大家提一下!

目前打卡+評論有送霜降松坂豬肉!!

真的有賺到的感覺~

雖然已經差不多飽了!

但是看到菜單上的可口圖片，

還是忍不住想吃看看~

伊比利頂級松阪豬...

烤到外皮微微焦脆是最棒的~

QQ嫩嫩，吃起來爽脆有嚼勁，肥嫩而不油膩!

用打卡加評論就換到一盤，果然很值得耶~

這是當天的點單!

一個人平均大約不到700元~

我們吃完筋肉人燒肉後的心得，

食材都很新鮮，用餐環境氣氛很舒適，

而且一早起來想吃10點就可以來，

晚上12點肚子餓想吃消夜也可以來~

時間真的好彈性~

喜歡日式風格燒烤店的朋友們的嚐鮮新選擇!

分享給大家~

[筋肉人焼肉-店家資訊]

地址:新竹市中正路159號

營業時間:10:30-14:30,17:00-2:30

電話:03-5231166

https://www.facebook.com/Musclemeatmeat/

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