如果想到苗栗縣三義鄉遊玩

安排個半日遊的行程

像是勝興車站木雕博物館

龍騰斷橋...等等熱門景點

應該都是大家會直覺想到的

但總是要吃飽喝足才也體力奔走啊!!

離三義交流道不遠處

有一家60年老字號的古早味

賴新魁麵館

以古早麵米粉客家粄條

這些台灣味的經典小吃

吸引大批饕客前來用餐

當然有它好吃的醬料及秘密

今天就跟著我們來大飽口福吧!!

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用餐時段總是人潮滿滿~

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來這邊吃麵的另一個好處

應該就是備有專用停車場,

至少全家大小來玩來吃飯

不用為了找車位傷透腦筋~

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畢竟苗栗三義的特色是木雕工藝

店家門前也有不少木雕裝飾品~

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週末假日人多的時候

會需要等待排隊入內~

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現場座位不少,分成好幾區~

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會有員工協助帶位入座,

但大桌子挺多的翻桌流動率又高

假設只是2-3個人來

有可能會需要與其他人併桌~

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有(湯.乾)麵、(湯.乾)粄條、餛飩麵、

貢丸湯、骨肉湯、燙韭菜,以及各類小菜~

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基本款的豆乾海帶皮蛋豆腐滷牛肚

或是蔬菜類的涼拌山葵小黃瓜...等等

大概有10種以上的不同選擇~

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外帶用的餐具及塑膠袋

吃不完的餐點就自己打包囉~

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桌上擺了幾款醬料,

辣椒醬五香醋算是對味又特別的~

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店家有提供小碗,

一開始以為是給小朋友用的

後來覺得其實很適合用來分食~

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小菜先上桌囉!

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[骨仔肉 NT70]

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這一味有的人喜歡有的人不喜歡,

吃起來的口感也因部位有點不同

有些吃起來肥嫩香軟有些脆脆的~

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也有的是帶有咬勁的瘦肉~

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[涼拌小黃瓜 NT30]

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這道味道比較重,

多汁的小黃瓜吃起來帶有鹹香!

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[醃蘿蔔 NT30]

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爽脆的滋味搭配著吃很解膩!

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[乾麵 NT50元]

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一碗麵的份量其實蠻多的~

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如果敢吃辣換喜歡吃辣的朋友,

建議加一點店家的辣椒醬,

充分拌勻之後再吃

品嚐起來有點微辣

伴隨油蔥滷汁的香氣

麵條有嚼勁調味與配料也簡單

就是記憶中的古早味~

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[乾粄條加蛋 NT70元]

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來到苗栗當然不能錯過客家美食~

五香醋也是增添風味的配角~

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看這個色澤就知道

滷蛋十分的入味~

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加入五香醋和辣椒的粄條

吃起來Q彈滑嫩,帶點酸溜的風味

還有些辛辣特別適合夏天~

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[乾米粉加肉 NT70元]

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上頭一樣灑滿香濃的油蔥花

搭配大把韭菜

再舖上油脂分布均勻

不會乾柴的瘦肉片~

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細緻的米粉口感濕潤香滑

越嚼越有滋味~

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每一份主食的份量其實不少

蠻建議可以用分享的

4個人吃下來,一個人約80元~

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記得結帳時,

要拿停車場的免費停車劵

給店家蓋章喔!

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旁邊的金榜麵館聽說也是高人氣

不過實在吃太飽了

只能下次再來試試

如果有吃過的朋友們

也可以跟我們說說值不值得一吃~

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櫃台旁也有賣一些伴手禮,

除了假日擠滿南來北往的遊客

平日中午用餐熱門時段

似乎也很受附近上班族的喜歡

這次吃了古早麵米粉客家粄條

三種麵食米食的味道都不錯

就看看大家平日愛吃的口味來做選擇

推薦嚐試的有辣椒醬和酸甜五香醋喔!!

適量加一點真的很提味~

分享給也喜歡傳統小吃的朋友們!!

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 [店家資訊]

地址:苗栗縣三義鄉中正路170之1號

電話:037872600

 

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