暖樂 Loftwarm

 整個炸出碗裡的生魚片，

好像顏色交錯的盛開花朵，

光用看的就口水直流了，

 鷹丸鮮魚店在東京有好幾家店，

從本館到2號、3號和4號館，

風格略有不同，但同樣受歡迎，

而這4間店鋪都集中在新宿區，

所以，來到東京新宿一帶，

當然要任選一家來嚐鮮試試，

這次依照行程安排，

決定中午到鷹丸鮮魚店4號館，

跟著許多日本上班族的腳步，

吃一份大滿足的生魚片丼飯!(｡◕∀◕｡)/

 門口的小招牌有當天的推薦午餐套餐，

還有每日換的當日套餐，價格親民，

蠻多人看到之後都會忍不住走進去~

鷹丸鮮魚店在築地擁有採購權，

除了自己開設飲食事業以外，

同樣經營超市，直接販售漁獲給一般消費者，

安心、安全、品質是他們兼顧的理念~

 新鮮的海鮮一字排開，

 也有販賣外帶的便當~

 貼滿各種丼飯名稱的菜單，

中午時段大家會排隊點餐，

付錢後拿到一張號碼牌~

 在桌上的菜單也有看到，

許多人介紹的タカマル三桶餐的組合，

以及其他定食和生猛海鮮~

 整家店很有日式大眾食堂的風格~

有空位的地方都可以自己找位置坐~

 好期待~等著店家把餐點送上~

冰涼的麥茶很解熱~

 特別的還有桌邊的三瓶醬油~

 味道各有不同，店家也有解說，

哪一種生魚片搭配的醬油風味最佳~

[初夏丼 日幣1000元(含稅1080元)]

 用小木盆裝還蠻可愛的，

倒點醬油在放點像似新鮮現磨的山葵~

 油豆腐海帶味噌湯，

吸飽湯汁的油豆腐，吃起來十分多汁~

 選擇初夏丼的理由沒有別的，

就是有些小小的貪心，

想要一次吃到四種鮮魚~哈哈!

 鮭魚生魚片登場~

 油脂豐富滑順肥美~

 鯛魚生魚片登場~

 滋味鮮甜有些咬勁~

白飯上頭還鋪了蛋絲~

 一口生魚片再搭配一口白飯最過癮~

 鰤魚生魚片登場~

 肉質軟嫩鮮美~

 最後是蔥花鮪魚~

 裡面是看的到小塊狀的鮪魚生魚片，

吃起來很有豐富的層次感~

 加點芥末帶點微嗆的風味~

還有爽口的醃漬薑片~

 整個份量其實不少~

 來到日本東京又喜歡生魚片的朋友，

可以看看自己安排的自由行程，

不妨挑一家鷹丸鮮魚店タカマル鮮魚店，

享用生魚片大快朵頤~ ✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و ✧*｡

|タカマル鮮魚店４号店|

地址:新宿区西新宿7丁目724−1FＧＳプラザ新宿

營業時間:11:00–23:30

電話:03-5937-4650

避免資訊跟不上商家更新速度，

希望您出發之前，先上店家FB或官網，

再次確認營業時間，避免撲空喔!

如果有需要幫忙的也歡迎留言~

http://www.takamaru-inc.com/

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