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今天來一碗日本拉麵吧!!

讓人吃完忍不住豎起大拇指的是

神炎豚骨拉麵!!

海外店鋪限定口味

來到博多一幸舍新竹店

鄰近新竹科學園區

在許多餐廳聚集的關新路社區裡頭

中午時段有很多竹科人來用餐

店面在高級社區的一樓

整體裝潢的感覺略顯精緻~

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進門後就看見這個LOGO

來自日本九州博多的一幸舍

豚骨風味拉麵的專賣店~

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料理台的位置在正中央

面向所有的客座

同樣有單人和多人桌可以選擇~

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今天想來點重口味的

就選神炎豚骨拉麵海外店鋪限定!

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[神炎豚骨拉麵 NT:260元+10%服務費]

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鹽份選擇"淡"麵條軟硬度選擇"普通"

加點優惠組有叉燒2片、海苔3片和溏心蛋一顆~

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帶點微辣的湯頭沾裹肉片

這粉橘的顏色看得令人口水直流~

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木耳清脆的口感和青蔥的淡淡辛香

用筷子夾起溏心蛋

柔軟的蛋白,半熟的蛋黃

入口輕輕咀嚼就化開了~

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特別的在於湯頭較有差異,

雖然一樣是濃郁的豚骨,

但多了一份香辣的滋味,

麵條或是湯頭都看得到

辛香料的小顆粒

覺得1號程度的就很夠味了~

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肥瘦相間的叉燒肉片,吃來軟嫩

雖然是細麵條但有彈性與嚼勁~

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對於喜歡辣味拉麵的朋友們,

覺得可以嚐試看看神炎豚骨拉麵~

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 福岡為豚骨拉麵的誕生地,

除了博多一幸舍之外,

還有超多家好吃的正宗豚骨拉麵,

大家吃過幾種了啊??!!

我要去繼續蒐集了~

人生中果然不能沒有拉麵啊!!

ごちそうさまでした。

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|店家資訊|

地址:新竹市東區關新東路256號

電話:03-577-2700

週一至週四

11:00~15:00 17:00~21:30

週五至週六

11:00~21:30

   

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