每回來到日本旅遊,
依舊不停地蒐集沒吃過的鰻魚飯,
除了個人喜好的影響之外,
品嚐看看當地特色料理,
也是充分享受旅行的方式,
這次來到日本東京銀座自由行時,
事先收進嚐鮮口袋名單的店,
登亭鰻魚飯,
除了銀座以外,上野、新宿也都有分店,
走在銀座街道,看到這個顯眼的黃色招牌燈箱,
別忘了拐個彎進來,好好品味一番~
如果想知道更多詳細資訊的朋友,
也可以參考日本官網喔~
外觀已有濃厚日式氛圍,
有別於很多鰻魚屋喜歡的黑色或紅底,
鰻登亭的鮮豔檸檬黃,顯得醒目又活潑~
走進店內看看~
佈置溫馨,空間小巧,光線明亮,
但是座位數真的很少喔~
把單人座和桌椅式座位加一加,
大概只有11個位置吧~
除了日本人之外,也有不少外國遊客慕名而來~
店員送上熱茶以及菜單~
點菜單有日文/中文版,很專業!
可以點定食或單點,
單點品項有蒲燒鰻魚、白燒鰻魚、
鰻魚拌黃瓜、烤鰻魚肝、鰻魚肝湯...等等~
登亭鰻魚飯日本東京共有四間直營店,
這次大家都點了同樣的招牌鰻魚飯~
[鰻魚飯 日幣1850(含稅)]
目測鋪在白飯上的是1/2條的鰻魚,
搭配一碟醬菜與一碗鰻魚肝湯~
鰻魚肝湯喝起來是淡淡的清香~
開胃爽口的黃瓜片~
鰻魚表面醬燒的色澤,
光是用看的,就讓人忍不住想快點拿起筷子~
鰻魚烤得香噴噴,肉質軟嫩,
不過還是會帶有細刺,記得要慢慢咀嚼~
帶點焦香的鰻魚皮,吃起來軟軟QQ~
讓人一口接一口的美味~
搭配淋了醬汁的白飯,更襯托出米粒的香甜~
一份約落在台幣500多元左右,
應該算是中價位,喜歡吃鰻魚飯的朋友,
來日本東京旅遊時,
可以吃吃看是否有合口味囉! (◐ω◐✧)
|店家資訊|
地址:東京都中央区銀座4-3-7 スバルビル1F
電話:03-3535-5341
營業時間:11:00~21:00(最后点餐时间20:30)
年中无休(除1月1日)
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