暖樂 Loftwarm

利用舊宅重新打造的咖啡廳，

自然頹廢又很有原始工業建築的風格，

一想一響咖啡館，reecho.coffee，

目前是新竹的最新熱門店家之一，

距離巨城購物中心不遠，

從新竹火車站的北新竹站步行可到，

聽說也是幼稚園改建利用而成，

感覺和另一家小洋樓有異曲同工之妙，

水泥色的冷色系，搭配咖啡的暖色系，

開幕不到一個月，已經吸引不少咖啡同好，

或是在ig變成打卡熱點，

搶拍唯美照片的少男少女上門，

因為真的怎麼拍都好拍，

當然除了景致美美的以外，

咖啡、蛋糕、環境也不錯，

才會從口袋裡掏出來和大家分享！✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و ✧*｡

因為在小巷弄裡，大家可以認認地標，

從生寶意麵、蓮華素食轉角進來~

用影片來一窺整間咖啡館~

從門口的方向換個角度看咖啡館，

諾大的變形藝術字體，

寫的可是一想一響，不是想響喔！

別漏看了~ XD

從寬敞的大門走進來，

圍牆內儼然變成網美的攝影棚，

每個人手機的快門好像不曾停過，

目前營業的用餐環境以一樓為主，

有半開放式的戶外區，

沿著樓梯的自然優勢設計成沙發座位，

也有像是度假風的木頭桌椅~

根據老闆開店的初心取其意義，

一想一響，讓人想念，讓人迴響，

在人與人之間，

用不刻意、不過份的溫度傳遞一杯好咖啡，

分享一個放鬆心情的好環境，

也讓人喝著咖啡沉思回想~

店家用透視性寬闊的大片玻璃，

圍成內部的空間，隔出裡外之分，

一進來直面的是泥色的咖啡吧台，

其實抬頭望望，頭頂的樑柱與天花板，

也都是呈現出未加粉飾的原始樣貌，

可能反應出現代人的內心渴求，

簡約質樸也是一種獨到的美~

伴隨淺淺的咖啡香味，

就算你不是特別的咖啡愛好者，

大概也想來朝聖，感染這裡的氛圍，

一個人來也有窗邊的單人座~

連結2F的世界有兩道選項~

一邊是蜿蜒迴旋的螺旋樓梯~

上頭之後可以向下挑望~

大概是享受一種神祕的窺視感吧~

現在都仍是閒置狀態~

而另一邊是舊式水泥梯~

要拍出什麼姿勢就要看自己的功力了~

有提供自取的白開水~

一頁式的菜單點單，

多提供淺、中焙咖啡，

目前專注於咖啡的供應，

以少量的當天甜點來支援，

麵包、肉桂捲、甜點蛋糕，

寫文章的時候蠻猶豫分享的順序，

很怕不喝咖啡的朋友們立刻想轉頭離開，哈！

所以決定用蛋糕、咖啡、蛋糕的方式，

讓你們默默地讀完~

[抹茶磅蛋糕 NT:120元]

一聽到有“抹茶”這個關鍵字，

身為抹茶控，當然不能錯過囉！

每次吃抹茶蛋糕之前，

都要先用眼睛來場視覺饗宴~

每次吃磅蛋糕就像看到迷你版吐司，

切一塊放入嘴裡，抹茶的茶香襲來，

咖啡色帶點焦香的蛋糕外皮，

口感紮實，沒有多餘的水份，

也讓蛋糕的味道更加集中~

或是沾點清爽的純白慕斯，

還咬的到酥脆的杏仁片，

也建議可以搭配咖啡或飲品一起享用，

會是最佳的完美組合！

[一想咖啡 NT:100元]

由店家秘製調配的配方豆，

青梅的風味，烤糖的餘韻，

細細品嚐著這份酸甜的果香!

[衣索比亞 耶加雪菲 沃卡 阿利姆小農 日曬G1 NT:100元]

入口是杏桃、藍莓、柑橘、莓果的調性與甜美，

明亮的酸度伴隨花香，滑順的感覺~

[布朗尼 NT:120元]

切成塊狀一口大小的布朗尼，

對於女孩子來說，

吃起來很方便，這點貼心~

層層堆疊在玻璃杯裡，

再擠上雪白的慕斯，用橘子皮裝飾，

撒上核仁堅果~

把布朗尼放進嘴裏，

帶點苦甜巧克力的濃郁，滋味濕潤軟綿，

與輕盈爽口的慕斯搭配的剛好~

若剛好咬到橘子薄片還有點果皮的羞澀，

但也恰巧為整體增添微妙的氣味~

來一杯手沖單品咖啡吧~

分享給也喜歡蒐集咖啡館的你們~ヽ(○´∀`○)ﾉ

|店家資訊|

地址：新竹市東區民生路58巷8號

電話：03-533-6651

試營運營業時間：11:00~18:00(每週三公休)

試營運期間咖啡飲品NT:100元，

避免資訊跟不上商家更新速度，

希望您出發之前，先上店家FB或官網，

再次確認營業時間，避免撲空喔!

https://www.instagram.com/reecho_coffee/

https://www.facebook.com/reecho.coffee/

提供洗手間、插座....

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