暖樂 Loftwarm

今天來到東京銀座新地標，

GINZA SIX這家高級百貨，

身為專業的吃貨，

看到日本友人的IG之後，

立刻被一家美麗橘色小鋪吸引，

10 TEN 蜜柑專門店，

或稱10 FACTORY mikan，

來自愛媛縣這個盛產柑橘的王國，

雖然朋友去的是松山本店，

但從東京過去有點太瘋狂，

目前直營店還有道後店和銀座櫃點，

所以，當然就近選擇銀座來嚐鮮~ (๑´ڡ`๑)

跟著影片先來瞧瞧~

抵達GINZA SIX後，

順著手扶梯直往地下2樓的賣場，

立刻被眼前這一整片黃澄澄的小店吸引，

陳列架上滿滿都是與蜜柑有關的商品~

從果汁飲料、果醬、手提袋..等等，種類包羅萬象，

中間這一區還真的有點會引發密集恐懼症~

經過店員的解說，

其實排列上是有用意的，

隨著酸度與甜度增強而依序擺放，

如果好奇為何品牌名稱是"10TEN"的朋友，

根據我們的了解，

其實就是品牌精神蘊含的10大承諾，

像是強調自然美味、農家逐一細心栽種、

依地形氣候天然生長孕育、減少使用農藥、

每年都有不同的新品、讓生產至販售的價格更完善、

承襲愛媛縣的蜜柑產業、製作成更多日常生活的食品~

都是他們的擇善固執!

果然農業的傳承，是目前許多國家的煩惱，

這麼用心的蜜柑加工品，

每一款都好想喝看看~

目前還有蜜柑啤酒喔~

售價一杯是日幣680元~

如果喜歡柑橘類水果的朋友，

應該會不小心淪陷~

很想喝但是帶著瓶瓶罐罐太不方便嗎?

不如就直接在現場吧台享用~

有果汁、蘇打汽水、啤酒、冰淇淋，

還有一個三種風味果汁的組合~

覺得這張圖很用心也很有意義，

就把他給拍了下來，

是蜜柑的家族圖譜，真的是長知識了~

蜜柑義大利冰淇淋(gelato)，

有單球(日幣350元)和雙球(日幣500元)，

而口味則是多達6種不同的滋味~

有溫州(UNSHU)、不知火(SHIRANUHI)、清見(KIYOMI)、

溫州ピール(UNSHU PEEL)、伊予柑(IYOKAN)、抹茶(MATCHA)~

[3種蜜柑果汁試飲組合 日幣:500元]

みかんジュースお試し3種セット!

3 Types of Mikan Juice Testing!

一次喝到三種不同的橘子果汁，

仔細看看雖然都是橙色，

但其實也有深淺不同，

還寫上身分認證的產地，

店員送上飲料時，有特別解說喝的方法，

從甜中帶酸到甜美回甘是最棒的，

第一杯要先喝左手邊的甘夏，

喝進嘴裡有著苦甜夾雜的風味~

第二杯接著是右手邊的河內，

入口後感受到的是柚子香氣的酸甜~

最後第三杯是中間的溫州，

嘴巴裡竄動的除了蜜柑的鮮甜，

還有一絲絲類似蜂蜜的香味，

循序漸進的品味，

更能優雅細膩地喝出蜜柑的層次~

[蜜柑義大利冰淇淋/雙球Double 日幣:500元]

みかんジェラート!

Mikan Gelato!

貪心地選了雙球冰淇淋，

這樣就能吃到兩種口味，

而且單一球就要350，

好像兩球還比較划算，

我們挑了溫州ピール(UNSHU PEEL)

和伊予柑(IYOKAN)~

溫州ピール(UNSHU PEEL)視覺上很特別，

所以，一開始就選中它，

不過，剩下來還有5種真難挑，

就請店員用第一直覺推薦，

她介紹了清見(KIYOMI)和伊予柑(IYOKAN)

如果喜歡酸味重一點的朋友，

可以選擇伊予柑(IYOKAN)，

 假設偏好甜味，那清見(KIYOMI)會比較適合，

因為已經有溫州了，

便決定嚐嚐酸酸甜甜的伊予柑(IYOKAN)~

而溫州ピール(UNSHU PEEL)裡有柑橘皮，

很有咀嚼感，也蠻值得吃看看~

如果你也很嚮往這類的特色店，

不用跑到四國愛媛縣的松山市，

到銀座的GINZA SIX，

同樣能體會滿滿蜜柑的世界，

但這個尺寸大小的果汁試飲，

絕對不是讓你解渴的，

展現出一種享受日常生活的姿態，

與感謝大自然給予的恩賜，

我想是更為重要~ ✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و ✧*｡

|直營店家資訊|

松山本店

地址:愛媛県松山市大街道3-2-25

電話:089-968-2031

営業時間:10:00~19:00

道後店

地址:愛媛県松山市道後湯之町12-34

電話:089-997-7810

営業時間:09:00~21:00(星期三公休)

銀座店

地址:東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX B2

電話:03-6263-9891

営業時間:10:30~20:30

官網: http://10-mikan.com/

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希望您出發之前，先上店家FB或官網，

再次確認營業時間，避免撲空喔!

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