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沙茶系美食的香氣,

光用聞的就讓人食指大動,

西市汕頭館的沙茶牛肉炒麵,

和美味沙茶牛肉燴飯,

都屬於新竹老店小吃,

沒有什麼食慾的時候,

有了香辣沙茶入菜,

瞬間覺得胃口大開~

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先來介紹美味沙茶牛肉,

與林森路的同名店家有家族關係,

幾年前在清大南大校區附近的南大路,

目前在四維路的渣打銀行旁邊

BonBon Sweet Dessert&Coffee

大概幾百公尺~

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店面給人的感覺就是簡潔,

燈光明亮,開放式廚房,

天氣涼的時候,內用可以,

但夏天可能就會熱一點~

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菜單有燴飯類、炒麵類、

炒肉單品、湯品...等等,

個人口味私心偏愛燴飯~

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[沙茶牛肉燴飯 NT:90元]

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原本的沙茶牛肉燴飯,

就有一點點微辣,

如果更重口味的,

可以再加一點店家特調的辣沙茶~

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勾芡的牛肉蓋在白飯上頭,

米飯有點顆粒又有些綿密~

 

7

 

加入青蔥、高麗菜的甜味,

牛肉口感滑順,一口大小

搭配清脆的青菜

都帶有沙茶鹹香的滋味~

 

如果想吃沙茶牛肉炒麵,

就會跑到這家西市汕頭館~

8

這裡除了沙茶牛肉炒麵,

沙茶牛肉火鍋也很受歡迎,

不過如果要吃西市汕頭館的火鍋

會想去更大更舒服的北大路店面~

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[沙茶牛肉炒麵 NT:80元]

10

中粗麵條很有咀嚼感

加入洋蔥、青菜的甜味

牛肉口感自然,

越咬越能嚐到肉汁的鮮香

新竹除了這兩家之外

也還有不少沙茶牛肉系的小吃店

有機會再來新增更多資訊囉~

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|西市汕頭館|

地址:新竹市北區西安街70號

電話:03-524-4430

營業時間:11:00-23:30/每週四休

|美味沙茶牛肉|

地址:新竹市北區四維路132號

電話:03-525-9805

營業時間:11:00-13:30;17:00-20:00

避免資訊跟不上商家更新速度,

希望您出發之前,先上店家FB或官網,

再次確認營業時間,避免撲空喔!

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延伸閱讀:偶爾吃一頓海鮮大餐

 延伸閱讀:竹北床墊推薦

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Loft Warm 暖樂(@loft_warm)分享的貼文 於 PDT 2019 年 4月 月 9 日 上午 6:38 張貼

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