暖樂 Loftwarm

中午時段離開竹科園區，

能覓食的區域其實不多，

龍山社區裡的店家，

常常是其中的選擇之一，

蓉城吳抄手，

算是偶爾會跟同事去用餐的小館，

畢竟店名都取了抄手二字，

招牌料理就是四川菜系的紅油抄手，

有些人會直接點紅油抄手麵，

或紅油抄手麵加上麻醬麵的組合，

也挺多人喜歡的，

另外，還有其他熱炒菜色，

但客人多時，人手不足，

動作不算快，要久候，

除非當天決定晚點回公司，

不然，就不會特別選合菜，

一直以為蓉城吳抄手，

會這樣在龍山社區開下去，

前些日子才發現，

原本的店面已經招租，

居然搬家了，

或許是吃慣的味道，

最近突然有點懷念，

就決定去新店址看看~

The most memorable taste.

蓉城吳抄手 is a small eatery.

Their signature dishes are

hot sesame noodles and

spicy wontons in chilli sauce.

If you want to find Sichuan food

in this area,come here!😁

今日は新竹で有名な老舗中華料理屋、

蓉城吳抄手を紹介します。

オススメメニューは四川風ピリ辛ワンタン

と温かいごまだれまぜそばです。

こんな暑い日にちゅるっと食べたい。😍

從龍山社區的科學園路一搬，

還離了蠻大一段距離，

目前的位置在關東路的小巷裡面~

從光復路轉往關東市場方向~

在丹尼爾幼兒園，

和7-11便利商店之間，

這一條小路，

就是關東路58巷~

蓉城吳抄手剛好在最裡面，

路邊的轉角處附近，

只有一個小小的"吳抄手"招牌~

門面的風格倒是跟以前有些類似，

只是因為實在太低調，

很像一般的民宅，還真有點慌，

老闆直接走出門來招呼~

對開汽車的人來說，

稍微不方便，

比較適合機車通行~

看到很多Uber外送員來取餐，

感覺現在的經營方式，

改成以外帶外送的為主~

拉開店門走進去，

裡面雖然可以內用，

但只有一張四人桌椅~

如果你不介意可以內用，

但應該很容易就客滿了~😂

附上蓉城吳抄手的新菜單價目表，

剔除掉其他熱炒的料理，

目前主要是抄手、麵類、水餃，

這三大品項的選擇~

[麻醬麵 NT:50元]

Hot sesame noodles

温かいごまだれまぜそば

一提到麻醬麵，

有些人會想到涼麵，

但這邊的是熱的現煮風味~

麻醬的味道還挺濃郁，

對於夏天食欲不太好，

就特別愛選一些重口味的麵點~

切成細條狀的小黃瓜🥒，

和幾葉青菜🥬，

是麵的主要配料~

黃瓜滋味爽口，

麵條軟硬適中，

醬料裡還有添加了韭菜，

帶出整碗麵的風味~

[紅油抄手 NT:50元]

Spicy wontons in chilli sauce

四川風ピリ辛ワンタン

抄手指的就是餛飩，

加入紅通通的辣油，

因外觀而得名，

坊間許多牛肉麵店，

也看的見這道料理~

紅油抄手，約略微辣的等級，

不吃辣的人可選擇白油抄手，

蓉城吳抄手的抄手，

內餡是豬肉，嚐起來緊實，

外皮帶點嚼勁，

稍稍醋溜的味道伴隨辛辣的香氣，

或許每個人對於四川料理，

其辣度和紅油的量，

都有各自的要求和見解，

蓉城吳抄手的抄手，

應該是取了大眾接受度高的平均值~

當天店家內用，

還有提供愛玉和仙草甜湯~

總之，就是找到了懷念的感覺，

如果你也想知道蓉城吳抄手的資訊，

目前已經從龍山社區搬家到關東路囉!

料理與菜單也做了縮減的修改，

如果想像以前一樣，

就近找個聚餐的場所，

新店址就沒有辦法了，

主要是提供外帶外送，

分享給大家吳抄手更新的訊息~

|蓉城吳抄手|

地址:新竹市東區關東路58巷17號

電話:03-666-1413

營業時間:10:30-14:00;16:30-20:30

避免資訊跟不上商家更新速度，

希望您出發之前，先上店家FB或官網，

再次確認營業時間，避免撲空喔!

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