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日本友人寄來的禮物?!

一拆開包裝的時候真的有種超高級感!!

完全被嚇到了~

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數一數共有20個和菓子~

查了一下網路~

原來是來自中島大祥堂的品牌~聴松庵三笑

 

先說說中島大祥堂株式会社~

從1909年就成立至今~

LOGO是這5片葉子和一顆果實的生命之樹~

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聴松庵三笑代表了百年傳統日式和菓子文化的傳承創新~

http://www.danke-net.co.jp/brand/tyousyouan

這款菓と果便是其中之一!

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林檎ゼリ 蘋果果凍

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琥珀羹 紅豆羊羹

 

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蜜柑ゼリ 橘子果凍

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トマトゼリ 番茄果凍

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白桃ゼリ 桃子果凍

 

 

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黒わらび 黑糖蕨羊羹

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みぞれ羹 霙羊羹

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栗かのこ 栗子羊羹

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共有8種不同的口味喔!! 

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禮盒內還有一張小卡片!

說明每一種口味的原物料及製作特點~

看完之後更令人想趕快品嚐看看~

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今天就試吃蘋果果凍,番茄果凍及紅豆羊羹這些基本款吧!!

每個約為59g重!直徑大小約5cm~

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先從口味較為清爽的吃看看~

蘋果的果凍部分有點彈性~

裡面的果肉要稍微使點勁才切的開喔!!

不會太甜膩~好吃!

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接下來是番茄果凍~

整體比較成泥狀,十分鬆軟好挖~

雖然是番茄口味但與想像中不太一樣~

像是番茄梅的風味~

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最後的紅豆羊羹果然不改日式風味~

雖然好吃~但甜度較高!

當作茶點搭配熱茶應會是一大享受!!

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看完了如同寶石展示般的菓和果組合!!

是不是也很想試一試啊!!

另外,五種口味就留待有興趣的朋友們自行探索~

 

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