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隨著機場捷運通車~

許多站點週邊有了不少美食!

今天剛好從台北到中壢找朋友~

當天天氣有點冷~

他家剛好又在A21環北站附近!!

所以,就提議到時常經過,

卻還沒吃過的洋城自助石頭火鍋~

嚐鮮一下~ 

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從捷運步行過來大概3~5分鐘左右~

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 餐廳提供免費的機車和汽車停車場~

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外觀看起來還蠻氣派的~

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有點像日本的旋轉壽司收費方式~

不同顏色的盤子有不同的計價~

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營業時間從上午11:00-23:00~

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來到櫃檯等待服務人員帶位~

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到的時候已經有其他人正在用餐~

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環境燈光柔和~座位也分成多種類型!!

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4到6人的座位~

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長型沙發的多人座~

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還有一個包廂式的房間~

 

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也有提供兒童座椅~

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入座後服務人員再次說明消費的規則~

 

每人起鍋費NT:38元(含湯底、醬料),

孩童身高120cm以下,不收起鍋費,

採自助式去冰箱拿食材,以色盤計價~

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店家似乎自己也有準備另外拌炒的秘密武器~

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雞蛋有消費才要付錢~

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那就快到自助冰箱區,挑選自己喜歡的食材吧!

看到有肉盤、火鍋料、海鮮蔬菜...等等~

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旁邊有托盤可以使用喔~

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棕皿NT:20元綠皿NT:40元藍皿NT:50元

黃皿NT:60元橘紅皿NT:70元秋草皿NT:80元

青瓷皿NT:100元皿NT:40元~

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火鍋料專區~各式各樣的餃類,丸類~

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好處多多的新鮮蔬菜盤~

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海鮮和豆類製品當然也不能缺席~

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肉食系的朋友們~

這裡有豬肉和牛肉片在向你招手!! 

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給我30秒~

給你洋城自助石頭火鍋菜色喔~ 

 

對了,另外一邊還有個消暑解渴的飲料櫃~

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沾醬部分都自取~

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特製醬料感覺很厲害~

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牆上有一張特製的沾醬美味關鍵~

是不是很吸引人啊??!!

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我們把今天想吃的都拿回來了~

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接著店員就開始表演快炒秀~

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倒入大把洋蔥和神秘調味料~

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接續將肉片也放進去拌炒後再起鍋~

一旁都可以聞到香味了~

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最後再把所有料都放進去爆炒~

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給我10秒~

給你洋城自助石頭火鍋現炒秀~ 

 

這是石頭火鍋喔~

重頭戲當然還要加入高湯~

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接下來就要耐心等待火鍋沸騰了~

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滿滿的好料浮上鍋子~

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用湯匙撈一撈~口水都快流出來了!!

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造型可愛的魚包蛋~

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快來嚐嚐看味道~

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蠻新鮮的魚漿香氣~

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肉片和芋頭也煮到入味了~

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白飯也是額外付費加點喔~

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嚐嚐看肉片好不好吃~

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爆香過後的肉片~

肥瘦相間咬起來不柴~帶點嚼勁!

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盛上一碗蔬菜再加點湯頭~

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自己加了沙茶/特製醬汁/蒜末/辣椒/蔥花的私房特調沾醬!

其實湯頭和食材本身的味道就不錯~

不用再加醬料就蠻美味的了~

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芋頭和豆皮也要來推薦一下~

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軟軟嫩嫩的~湯汁都被吸附在裏頭!!

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一夾就斷的南瓜~

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蔬果該有的甜味全部吃進嘴裡~

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煮到蓬鬆的芋頭~很鬆軟的FU喔!!

如果喜歡這種口感的朋友~

來到洋城自助石頭火鍋一定要試試~

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感覺吃火鍋一定要來包王子麵~ 

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又跑去追加了花枝丸/鯛魚片和飲料~

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味道都蠻鮮甜的~

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提味回甘的洋蔥和金針菇~

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雖然知道熱量很高~但這香氣逼人~

還是忍不住偷喝幾口滿滿精華的火鍋湯~

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使用過的盤子都先放置在桌底下的提藍裡~

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這是我們今天的戰績~

應該有個10來盤吧!! >.<

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請店員來桌邊幫忙點盤子結帳~

棕*1+綠*2+藍*2+黃*1+橘紅*1+

秋草*4+青瓷*1+方皿*1...

結帳大約1000元~

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湯頭挺合胃口~也算得上新鮮!

現場雖然有聽到其他客人催料和肉盤~

儘管要花點時間等待店家補上~

不過換個角度想想~這樣可以避免過度浪費~

一直把處理好的食材放冰箱感覺也不好~

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吃得滿不滿足就真的要看個人的口味囉!!

[店家資訊]

地址:桃園市中壢區環北路160號

電話:032807118

 

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