暖樂 Loftwarm

拉麵、蕎麥麵、烏龍麵，

雖然都是日本的經典麵食，

但口感味道各有不同，

有一家京都知名的蕎麥麵店，

吃過一次後便喜歡上它的風味，

ぎをん為治郎Tamejiro，

最近才發現不一定要到京都，

在人來人往的熱鬧東京車站內，

原來也吃的到啊!!

外頭廣告看板還由身著日本和服的女子端坐介紹，

充滿了京都的傳統風情~

招牌口味也特別羅列出來~

門口的立牌也有圖文並茂的菜單~

這道冷麵看起來也很不錯~

雖然在東京車站內位置不大，

但裝潢的很小巧精緻~

需先在販賣餐劵機操作點餐，

購買餐劵後再排隊喔!

售票機上的每一道餐點圖示，

看起來都相當美味可口，

讓人猶豫不決，全部想點來吃吃看~

還遇到日本老夫婦詢問怎麼點餐，也太有趣了~

自動販賣機的操作很簡單，

大家一定都會，就不說明了~

買好餐劵，排隊等待店員接待就可以了!

或許是在大型車站，即使離峰時間用餐，

也還是挺多人的，只見服務員在廚房料理送餐區，

忙進忙外的招呼客人~

都是高腳椅式座位設計，

坐起來還蠻方便的~

底下的空間也因此較大，

適合放置拖拉的行李箱~

接著就來分享一下今天點的三種口味的麵吧!

[鶏そば/雞肉蕎麥麵 900円]

麵條軟硬適中略有嚼勁，雞肉片肉質鮮嫩，

湯頭濃郁，還有蔥白辛香。

[鴨なんばん/鴨南蠻烏龍麵 1000円]

鴨肉軟嫩，烏龍麵Q彈，

食材的甜味十足。

[ピリ辛冷やし鴨そば/辛辣鴨肉蕎麥冷麵 1000円]

非常消暑的夏季料理，

冰涼感的蕎麥麵似乎更有咬勁，

搭配微辣的湯汁和撒上白芝麻的鴨肉片，

令人一口接著一口。

店家送的自家餅乾當作小點心~

有機會經過路過東京車站的旅客們，

京都名物美味蕎麥麵，在這裡也吃得到，

別忘了停下腳步品嚐這美味料理喔!

<店家資訊>

ぎをん為治郎Tamejiro

地址：東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅ㄧ番街1F

電話：03-3216-6717

營業時間：07:00-21:00

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