今天因為工作的關係,
剛好到台北大學三峽校區附近,
午餐時間無意間在大德路上,
捕獲一家外觀看來還不錯的店家,
川邊烤肉丼Kawabe,
名字聽起來很日式,
忍不住想給它一次機會,
走進去看看有在賣哪些餐點吧?
內用環境,也是採類似和風的簡約設計,
先自行入座後再到櫃台點餐,
不少學生、上班族以及附近居民前來用餐~
店家的招牌邊還寫了是溪仔邊關係企業,
原來是溪仔邊烤肉飯,
這家便當店的旗下餐飲品牌,
提供比較舒適的用餐空間,
相對而言,餐點價位也就高一些~
正前方左手邊就是點餐櫃台,
結帳之後,店員會給一張號碼單,
等待服務人員叫到號碼,
再至右邊櫃台取餐即可,
因為沒有取餐呼叫器,大家可能要稍微留意一下,
坐的離廚房遠一點的,容易沒聽見~
餐點部分有肉燥飯、肉燥麵、烤雞腿丼、
烤旗魚丼、蝦捲丼、烤肉丼、烤雞翅丼、
豬排丼、烤雞腿麵、烤旗魚麵、蝦捲麵、
烤肉麵、烤雞翅麵、豬排麵,
以及單點類的青菜、例湯、主餐...等等~
既然店名叫川邊烤肉丼,
理所當然我們都點了烤肉丼來品嚐看看~
[烤肉丼 NT110元]
餐盤上有主菜兩片烤肉、
白飯上頭覆蓋一顆菜圃蛋以及兩份小菜~
烤到呈現蜜糖色的燒肉,
帶點油亮的光澤,看起來很美味~
白飯上淋了鹹香肉燥,夾起一塊菜圃蛋嚐嚐,
蛋很鮮甜,帶有嚼勁的菜圃越咬越有滋味~
白飯Q軟,光搭配滷汁,就十分好吃~
青菜也感受的出新鮮~
馬鈴薯清炒紅蘿蔔及木耳,
爽口又增加飽足感~
燒烤肉片瘦肉為主,帶有一點肥嫩的油花,
肉汁鹹鹹甜甜,個人覺得偏向日式風味,
用糖去加以提味的比例較高,
不像台式的多為呈現出醬油的豆香與鹹味,
因此,喜歡的人便會很喜歡,反之亦然~
以味道而言,是我們喜歡的,
如果要找種近似的食物來形容這款烤肉,
壽喜燒sukiyaki,還蠻接近的,
其他配菜的部分,雖然種類不多,
但都還蠻新鮮,調味也不會過重,
白飯真的有挑選過,是好吃的,
價格上比起單個便當高了1/4,
不過,用餐環境也相對舒適,
而例湯的部分沒有免費,需要加價購,
看到比較多人在網路抱怨這點,
因為沒有一定要吃飯配湯的習慣,
所以,沒有太大感覺,
整體而言,是給正面評價~
跟我們一樣,三餐老是在外的朋友們,
多了一間嚐鮮的參考內容囉~
如果合你的口味再去試試~
[店家資訊]
地址:新北市三峽區大德路220號
電話:(02)86723777
營業時間:中午 11:00~14:00
晚上 17:00~20:30
https://www.facebook.com/kawabe.tw/
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