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難得新竹多了一家異國小吃攤,

愛嚐鮮的人一定要搶快,

墨西哥的風味料理,

能量捲餅 Power Burrito

光聽名字就有滿滿的正能量

逐漸變熱的天氣

午餐或晚餐胃口不好的話

還蠻適合來個一捲

小攤車的位置就在牛埔水煎包東南店前面

就說新竹的東南街快變成文青美食街了~

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看過店家介紹後,將他們的創業初衷轉述給大家

一位男孩與一位女孩,對美食的執著與熱忱,

兩個人用一台餐車,編織出自己的一片天,

用心搭配食材,提供滿滿的營養與健康菜色,

精心設計的不同口味要為顧客帶來異國風味,

認真熬煮醬汁,只為了最好的呈現,

仔細用心做好每一份捲餅,

全心全意地讓大家的一天,都能充滿能量!

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黃色為主體的復古三輪車很可愛

5/15前購買有折扣5元的優惠

算一算就是9折以小吃來說算蠻多的了~

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現階段主打五種口味的捲餅,

有能量莎莎捲、陽光雞肉捲、活力肉醬捲、

清爽蔬果捲、花生培根捲...等等,

還有一款能量紅茶的飲料~

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現點現做~

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在旁邊看著老闆把食材一樣一樣包進餅皮裡~

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豐富的配色令人口水直流~

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這次選了能量莎莎卷和清爽蔬果捲~

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正面有店家的LOGO能量小貼紙~

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如果公司團體一起訂購,

背面有寫上提示不會拿錯~

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[能量莎莎捲 NT:50元]

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看起來很豐盛美味~

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帶點Q度的捲餅,

吃起來是有咬勁的口感~

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用眼睛可以看到一層層的餅皮,

細細咀嚼多重的風味~

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辛香的氣味撲鼻而來,

塞滿番茄、美生菜、洋蔥、藜麥、

玉米脆餅、水煮雞肉...等等食材~

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蔬果清爽,雞肉新鮮軟嫩~

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整個提點出捲餅滋味的自製莎莎醬,

更是裡頭不能缺少的一味,

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[清爽蔬果捲 NT:50元]

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和能量莎莎捲的配料略有不同,

一樣有番茄、生菜、洋蔥、藜麥,

但改放了鳳梨和蘋果來取代玉米脆餅及雞肉~

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鳳梨的酸甜和蘋果的香甜,

果風的口味也蠻喜歡的

老闆說水果會依照時令季節不同更替~

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試喝的能量紅茶,

甜度大概微糖,蠻剛好的~

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吃完捲餅的感覺很清爽,

而且日常生活裡蠻少吃到藜麥

營養成分高,熱量低、又增加飽足

口感也還不錯,很有新鮮感

當作午餐、晚餐或下午茶

吃一餐輕食風格的也不錯

有發現其實可以改良一下食材組合

像是去掉洋蔥的蔬果捲

素食的朋友就能一起吃了

期待之後的新變化與口味

分享給有興趣的朋友們囉~ (´ー`)y

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|店家資訊|

地址:新竹市東區東南街186號

周一~周五 AM11:30~PM20:00(售完為止)

周六 AM12:30~PM20:00(售完為止)

公休日請參考店家FB

https://www.facebook.com/PowerBurrito/

避免資訊跟不上商家更新速度,

希望您出發之前,先上店家FB或官網,

再次確認營業時間,避免撲空喔!

  

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