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 深夜食堂酒吧去多了,

但深夜咖啡館在新竹,

應該屈指可數吧!

新銳咖啡Sensory Cafe,

來自台中的連鎖品牌

在咖啡廳的門前

大大的水藍馬克杯水池造景

常常在打卡照片裡面出現

貪圖個剛開幕的新鮮感,

也來店裡報到喝看看~

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店的位置在靠近市區的西大路上~

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黑色系的招牌,

暖色系的燈光,

木紋風格的框架,

這是對新銳咖啡的第一印象~

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與其他咖啡廳不同,

除了販售提神醒腦的晨間咖啡,

這裡營業至凌晨三點鐘,

所以也是一家夜貓族的深夜咖啡館~

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一樓的左手邊是咖啡吧檯搭配高腳椅,

另一邊有兩張雙人桌

1F門面看起來不大

但其實還有很寬敞的2F~

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蛋糕櫃裡的各式甜點,

還有應景的萬聖節造型布朗尼~

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既然是專業連鎖咖啡館,

除了能喝到店家泡的咖啡之外,

也能買到咖啡豆~

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初次來嚐鮮的朋友,

也可以試試淺中焙的美式咖啡~

目前上午時段外帶還有優惠活動~

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走上2F真的很喜歡這樣的空間

簡約的純白系牆面為主

點綴幾幅作品~

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利用精心挑選的傢俱去提升美感與氛圍~

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靠近落地窗的這組兔先生沙發椅,

加上黑白三角圖案地毯,十足的英倫風~

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如果硬要整理出一種調性,

其實也不是太容易,

金屬的工業元素又夾雜LOFT的感受,

有些桌椅還散發宮廷風,

但奇妙的卻不會突兀~

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從2F還能望望窗外大馬路~

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重點的菜單來囉!

主要分成咖啡系列、手沖單品、

牛奶系列、冰沙系列、

花茶、輕食、手工甜點...等等~

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[烤布蕾拿鐵/熱 NT:120元]

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很喜歡烤布丁的味道,

一看到烤布蕾拿鐵就決定試看看~

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細膩奶泡炙烤後,

染上深淺不一的咖啡色

形成焦糖的香甜口感~

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同時喝下會感覺到,

除了烤糖的滋味以外,

還有拿鐵的奶香~

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如果你是甜食控,

應該會喜歡這種多層次的組合~

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[法式栗子泡芙塔 NT:140元]

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如同名字一樣,

可愛的栗芙塔,

在小塔上堆疊三個小泡芙,

擠花的頂端還有裝飾栗子塊~

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原本以為小泡芙是酥脆的,

裏頭空心,些些軟潤,

適合搭配底下的栗子泥一起享用~

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靈魂主角奶油餡栗子泥紮實濃厚,

在嘴裡的瞬間又覺得滑順綿密,

一種介於栗子和芋泥之間的微妙風味~

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酥酥塔皮

餡泥裡還暗藏一點巧克力的驚喜~

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[野莓酒蜜花茶/冰 NT:100元]

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使用進口的德國花草所沖泡,

最上面浮現細緻的粉紅泡沫~

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靠近聞到的飄逸的芬芳花茶香氣,

入口還帶有一點回甘的莓果酸甜滋味~

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除了新竹以外,

在竹北也有新開幕的店,

借用了官網的照片

底下連結也有更多介紹~

http://sensorycafe.com.tw/store/113/115/

153858554152

西大店的老闆是很好聊開的人

更多關於這裡的產品故事

他已經告訴我了

這部分保留讓你們自己去體驗

我覺得這是很多人喜歡到咖啡館的原因

當然不在這裡戳破了

來到新銳咖啡Sensory Cafe,

覺得可以用一種最舒服的姿態,

享受一杯咖啡的時光~

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|新銳咖啡新竹西大店|

地址:新竹市北區西大路465號

電話:03-522-1187

營業時間:07:00-03:00

|新銳咖啡竹北縣政店|

地址:新竹縣竹北市縣政二路70號

電話:03-522-1187

營業時間:07:00-03:00

http://sensorycafe.com.tw/store/

避免資訊跟不上商家更新速度,

希望您出發之前,先上店家FB或官網,

再次確認營業時間,避免撲空喔!

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