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竹北斡角烘焙工作室,

看到其他網友分享

看起來很好吃的布丁燒

忍不住也來探險嚐鮮

竹北六家國小的旁邊,

離新瓦屋客家文化保存區不遠,

步行大約5分鐘不到的距離,

但對這邊不熟路況

或是第一次來的朋友

的確需要稍微找一下

在嘉豐一街的轉彎處,

完全就是帶點鄉村感,

又有點可愛的民宅風,

吃份甜點配一杯飲料

享受鬧中取靜的氛圍~

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從夏恩英語和公園之間進去,

可以把汽機車停放在附近的路旁車格~

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光看工作室的入口處,

是不是像極了一般住家~

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雖然取名為烘焙工作室,

除了販售外帶的蛋糕甜點,

現場也有提供內用的位置~

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大門在最右邊的地方~

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斡角烘焙工作室的名字不算難記,

雖然用注音打字要打斡(ㄨㄛˋ),

但用閩南語來讀的話,

就是斡(ㄨㄚ)角(ㄍㄚ),

代表轉角和轉彎處的意思,

而這間甜點烘焙

正好在街道的轉角~

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踏進斡角烘焙工作室,

發現一樓的位置並不多~

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有一張四人座的桌椅,

最裡面是老闆的透明廚房~

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靠近窗邊的是一整排的高腳椅~

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二樓的空間可供活動租賃~

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一頁式的飲料菜單,

內用每人低消100元,

提供wifi、插座、洗手間~

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由於蛋糕甜點每天有些不同,

可以直接在櫃檯挑選~

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[乳酪布丁燒 NT:60元]

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上層是焦糖布丁,

下層海綿乳酪蛋糕~

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布丁🍮口感滑嫩~

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散發奶香的蛋糕口感綿密~

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一口一口挖著布丁燒,

一邊聽著店裡撥放的愉快輕音樂~

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[伯爵紅茶 NT:120元]

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帶有柑橘風味的茶韻,

很適合搭配點心蛋糕🍮🍰,

讓整個甜味平衡一下,

不會覺得太膩~

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雖然是在城市裡,

但坐在這個角度望向窗外,

有種被植物包圍的錯覺,

午後陽光灑進來的溫暖,

讓人更想發懶~

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[可麗露 NT:50元]

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外層酥脆,

有點類似焦糖化口感,

內層軟Q濕潤~

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如果你是初次來到

斡角烘焙工作室的甜食上癮者,

應該會想嚐看看

受許多顧客歡迎的乳酪布丁燒~

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|店家資訊|

地址:新竹縣竹北市嘉豐一街151號

電話:0955-325-910

營業時間:13:00-18:00

避免資訊跟不上商家更新速度,

希望您出發之前,先上店家FB或官網,

再次確認營業時間,避免撲空喔!

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延伸閱讀:偶爾吃一頓海鮮大餐

 延伸閱讀:竹北床墊推薦

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Loft Warm 暖樂(@loft_warm)分享的貼文 於 PDT 2019 年 4月 月 9 日 上午 6:38 張貼

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