竹北斡角烘焙工作室,
看到其他網友分享,
看起來很好吃的布丁燒,
忍不住也來探險嚐鮮,
竹北六家國小的旁邊,
離新瓦屋客家文化保存區不遠,
步行大約5分鐘不到的距離,
但對這邊不熟路況,
或是第一次來的朋友,
的確需要稍微找一下,
在嘉豐一街的轉彎處,
完全就是帶點鄉村感,
又有點可愛的民宅風,
吃份甜點配一杯飲料,
享受鬧中取靜的氛圍~
從夏恩英語和公園之間進去,
可以把汽機車停放在附近的路旁車格~
光看工作室的入口處,
是不是像極了一般住家~
雖然取名為烘焙工作室,
除了販售外帶的蛋糕甜點,
現場也有提供內用的位置~
大門在最右邊的地方~
斡角烘焙工作室的名字不算難記,
雖然用注音打字要打斡(ㄨㄛˋ),
但用閩南語來讀的話,
就是斡(ㄨㄚ)角(ㄍㄚ),
代表轉角和轉彎處的意思,
而這間甜點烘焙坊,
正好在街道的轉角~
踏進斡角烘焙工作室,
發現一樓的位置並不多~
有一張四人座的桌椅,
最裡面是老闆的透明廚房~
靠近窗邊的是一整排的高腳椅~
二樓的空間可供活動租賃~
一頁式的飲料菜單,
內用每人低消100元,
提供wifi、插座、洗手間~
由於蛋糕甜點每天有些不同,
可以直接在櫃檯挑選~
[乳酪布丁燒 NT:60元]
上層是焦糖布丁,
下層海綿乳酪蛋糕~
布丁🍮口感滑嫩~
散發奶香的蛋糕口感綿密~
一口一口挖著布丁燒,
一邊聽著店裡撥放的愉快輕音樂~
[伯爵紅茶 NT:120元]
帶有柑橘風味的茶韻,
很適合搭配點心蛋糕🍮🍰,
讓整個甜味平衡一下,
不會覺得太膩~
雖然是在城市裡,
但坐在這個角度望向窗外,
有種被植物包圍的錯覺,
午後陽光灑進來的溫暖,
讓人更想發懶~
[可麗露 NT:50元]
外層酥脆,
有點類似焦糖化口感,
內層軟Q濕潤~
如果你是初次來到,
斡角烘焙工作室的甜食上癮者,
應該會想嚐看看,
受許多顧客歡迎的乳酪布丁燒~
|店家資訊|
地址:新竹縣竹北市嘉豐一街151號
電話:0955-325-910
營業時間:13:00-18:00
避免資訊跟不上商家更新速度,
希望您出發之前,先上店家FB或官網,
再次確認營業時間,避免撲空喔!
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