暖樂 Loftwarm

日式咖哩飯，

是日本人的家常料理，

幾乎家家戶戶會做，

固力果咖哩塊，

受朋友之託在日本超商買到的，

固力果glico的Pocky棒，

吃過也蒐集過不少種，

但這款榮獲iTQi 國際風味暨品質評鑑所，

Superior Taste Award，

風味絕佳獎章三星美味的咖哩塊，

倒是第一次聽過，

因為也很好奇味道如何?

所以，跟風順手買了幾盒，

如果看完有興趣的朋友，

想要在自己的家裡試做，

可以到暖樂的FB抽獎~

固力果絕品咖哩塊，

連續在2017年和2018年，

都有經過鑑定取得優秀味覺賞，

身為一個咖哩控，

泰式咖哩、印度咖哩、日式咖哩，

其實都蠻喜歡的，

但烹煮的時候，

食材特色、調味香料重點不同，

而做出不一樣的味道，

這些當中又最愛日式咖哩，

在還不知道glico ZEPPIN之前，

日本House好侍系列的佛蒙特咖哩，

大概是最常使用的一種，

風味也蠻不錯的~

如果自己到日本超市，

想買固力果咖哩塊的話，

有可能會看到四種選擇~

カレーZEPPIN＜コクを愉しむ中辛＞

偏向中辣的等級

カレーZEPPIN＜大人のための甘口＞

偏好甜味的滋味

カレーZEPPIN＜スパイス薫る辛口＞

強調香氣的微辣

ZEPPIN　ビーフシチュー

牛肉風味

https://www.glico.com/jp/product/food_curry/zeppin/

這次選用的食材，

雞肉、紅蘿蔔、馬鈴薯、

洋蔥、杏鮑菇...等等~

先將蔬果洗淨~

接著按照適口的大小切塊~

推這隻日本製削皮神器，

對於少進廚房的外食族來說，

偶爾想煮飯做菜但技術沒很好，

用來去皮輕鬆省力~

如果有機會再買到，

辦個抽獎分送大家好了~

累贅的雞骨和油脂，

習慣性也都會先清除~

為了讓香味能蹦發，

還是會稍微事先炒過~

再倒入鍋中烹調，

不清楚過程的朋友，

咖哩塊紙盒後方，

也都有食譜教學~

我們喜歡稍微大人味的辛辣，

所以，這次全部都入手"中辛"~

實際打開的內容物~

可以做成8份咖哩飯~

每一紙盒分成4小盒，

每一個小盒裡有2份~

將咖哩塊加入後攪拌~

香噴噴的咖哩醬就完成了~

鬆軟的紅蘿蔔和馬鈴薯，

帶有咬勁的多汁杏鮑菇，

鮮嫩的雞肉，

醬汁的口感柔和溫潤

美味好吃的咖哩飯，

自己在家裡就能輕鬆完成，

大家也可以試著做看看囉~

|固力果咖哩塊|

購買地點:日本當地超市

https://www.glico.com/jp/product/food_curry/zeppin/

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