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畫著可愛恐龍的招牌,

一下就吸引了過路人的目光,

食話Truth Brunch,

新開幕試營運中的新店家,

選在北大路21巷的轉角,

L型的位置搭配落地窗,

成了空間透亮的好視角。

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內用空間屬於簡約清新路線,

單純運用黑色、白色、

暗色玫瑰金、淡鵝黃色,

帶點鄉村風情的桌椅擺設,

多以兩人、四人座設計為主。

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食話Truth Brunch提供內用,

也可以外帶餐點,

如果是要內用的話,

可以先到櫃台拿菜單之後,自由找座位,

醬料、餐具、紙巾都是自取。

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附上食話早午餐Truth Brunch菜單價目表

目前試營運中,

所以有些餐點尚未供應

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店的名字取為食話,

多多少少用了諧音梗,不看文字,

食話唸起來就像是實話,

老闆希望能透過食物說話,

呈現一份真實用心的早午餐。

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鮪魚起司蛋貝果$60元

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豬排蛋餅$50元

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蛋餅皮是粉粉脆脆的口感,

裡面包裹著起司和里肌肉排,

雞蛋像是附著在蛋餅之上,

鮮嫩的豬排有股烤肉的醬香,

整體來說是偏向重口味的餐點,

因為近年飲食取向偏養生健康,

如果鹹度再稍微降一點,又更對味。

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目前仍在試營運中,流程不算熟練,

現場等候餐點的時間會長一點,

加上開放式廚房,

有微微飄出烹調的味道,

如果不介意的話,可以先嚐鮮,

或是等到正式開幕的時候再來,

品質應該會更加穩定。

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另外有個試營運的優惠活動,

2021/4/1(四)-4/11(日),

消費滿一百元即贈一杯指定飲品,

新竹又多了一家早午餐的新選擇。

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店家資訊|食話Truth Brunch

地址:新竹市北大路21號

電話:03-5333016

營業時間

平日:6:00-14:30(點餐最晚14:00)

假日/例假日:7:00-15:30(點餐最晚15:00)

每週一公休(若遇國定假日正常營業)

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波波黛莉的異想世界創作者Poperazzi小編輯

https://www.popdaily.com.tw/user/118237

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Loft Warm 暖樂(@loft_warm)分享的貼文 於 PDT 2019 年 4月 月 9 日 上午 6:38 張貼

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