近年的新竹縣市,
多了不少特色店,
越來越多老宅新生,
實物生活x攪攪雜食鋪,
Real things x La La e,
也是典型的代表,
保留台灣早期房屋,
原有的風情與樣貌,
並注入滿滿的環保意識,
不僅提供簡單樸實的餐食,
還販售各種永續性商品,
傳承文化以外,
也喚醒對環境友善的態度,
由於藏在小巷弄之中,
或許你也不曾發現過,
就透過我們拜訪後的觀感,
讓有興趣的朋友,
或支持這樣理念的你,
可以找個時間來走走~
說到新竹的老屋文化,
透過青年創業的夢想,
持續散播的例子,
像是東門市場的餐飲聚落,
北門街的小吃店重新塑型,
中央路上的戲棚下炸雞,
南門市場的小羅賓的廚房,
還有竹東的舊事生活,
而最近發現的這家,
實物生活x攪攪雜食鋪,
光看他如民宅般的外表,
也令人十分親近,
又十分懷念~
由於地點僻靜,不太好找,
先幫大家導覽一下方向,
從水田街91巷,
就是檳榔攤和電信業者之間的小路,
往前不到百公尺的距離,
就能發現它了!
開車要仰賴東大路的停車場,
搭乘公車可在“水田街“站下車~
走進大門之內,
左手邊有個小庭院~
而右手邊的房間,
店家佈置成飲料區,
看到免費插座和wifi密碼,
喜歡帶著筆電在咖啡店工作找靈感,
或是隨意放空坐坐的人,
也可能想來這邊,
感受不同的氛圍~
吧台式的窗邊座位,
還有舒服的沙發椅,
信手捻來翻看幾本書,
也是一種愜意的享受~
拉開主屋的門,
踏入後的磁場瞬間轉換~
不同於前屋小房間的放鬆感,
磨石子地板,木質桌椅,
最前頭是點餐櫃檯,
週遭的佈置是傳承過往的生活感,
而其中伴隨的擇善固執,
也包含店家開店的理念~
桌上陳列的貢丸湯刊物,
也是深耕於新竹在地文化,
見域工作室的創作,
種種的串聯與結合,
賦予這棟老建築,新生命!
另一邊的小房間,
有許多環保型用品,
所以這裡也是環保商店~
木酢達人的洗碗液、沐浴乳、
洗衣精、酚多精...等等洗劑~
環保補充的方式販售~
為了海龜的玻璃吸管~
這裡也能買的到~
假設要外帶餐點的話,
店內只接受重複性的餐盒,
如果沒有店裡也可用押金,
暫借這些玻璃盒~
俊清心的馬油蠶絲熟成皂~
立牌裡的說明,
每個小小步驟,
都有愛護地球,
減少浪費資源的心意~
每人的低消是120元~
菜單隨著時間與季節更替,
分享來用餐的時候的餐點,
大家也可以追蹤他們的FB,
或許能得到更多關於料理的最新消息!
[咖哩飯 牛 微微辣]
無鹼仙草茶~
蔬菜選用花椰菜和紅蘿蔔~
保留原始甜味的帶皮地瓜~
白飯特別塑形成台灣的圖案,
也彷彿傳遞熱愛這片生長土地的訊息,
一口咬下軟嫩的牛肉~
精選台南越光米,
所以,白飯真的很好吃,
光搭配微辣咖哩醬,就很棒~
沒有加入鹼粉的仙草茶,
獨特的香氣和果酸風味,
入喉有股慢慢在回甘的感覺~
[一個人的三菜一飯]
凍豆腐味噌湯~
油悶筍~
義式香草烤南瓜~
醬燒豆絲拌飯~
口感與豆棗有幾分相似,
但味道著重在鹹香的部分,非常下飯~
爽脆又有蒜頭滋味的筍絲~
南瓜整個帶皮去製作~
西式作法的烹調,
透過香草帶出南瓜自然甜味~
餐點和飲料的價位,
每份約落在100~200元之間,
入夜之後的實物生活x攪攪雜貨鋪,
在街邊燈光的點綴之下,
是否又增添了幾分神秘感?!
在城市裏有這樣的台式小店,
似乎又多了一個消磨時光的去處,
一起來攪一攪(la la e/台語)生活的日常,
分享給想來看看的你囉!
|店家資訊|
地址:新竹市北區水田街91巷9號
電話:03-531-3923
營業時間:11:30-21:00
https://www.facebook.com/rtlle/
避免資訊跟不上商家更新速度,
希望您出發之前,先上店家FB或官網,
再次確認營業時間,避免撲空喔!
延伸閱讀:小倉廚 Kitchen Loft
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