來到韓國旅遊,
烤豬肉五花肉,
是很多人推薦的美食,
胖胖豬烤肉,
經典的韓式烤肉燒肉,
下午3點才開始營業,
很適合當成晚餐或是消夜,
有中、英、日、韓文對照的菜單,
所以,不用擔心如何點餐,
而選項以5款肉品為主,
也不會看得眼花撩亂,
入夜之後的弘大,
有許多街頭表演,
逛累了來吃頓飯,
感受韓式烤肉店的氛圍~
胖胖豬烤肉的位置,
剛好在另一家人氣店,
豬腳小姐的斜對面,
搭乘地鐵2號線到弘大站,
從8號出口步行過來不到5分鐘~
稍微避開晚餐時間,
大概下午4點多來嚐鮮~
桌椅烤爐和裝潢風格,
都完美呈現韓劇裡面,
常看到的韓式烤肉小店~
翻開菜單來看看~
肉品的部分有豬頰肉豬、
五花肉、豬頸肉、帶骨牛肉、
豬胃袋...等等選擇~
主食部分有冷麵、米飯~
等著店家送上傳統火爐炭~
有提供Wifi的感覺~
胖胖豬提供的小菜~
生菜包肉也是很經典的吃法~
在烤肉之前,
先吃一點填填肚子~
我們有加點白飯來增加飽足感,
而且香噴噴的烤肉,
跟米飯太搭了~
[豬頰肉 韓幣:11000won]
[豬頸肉 韓幣:12000won]
[豬胃袋 韓幣:11000won]
胖胖豬烤肉有低消限制,
每個人都需要點一份餐,
開始烤肉囉~
把醃漬過的豬頰肉放進生菜,
再加泡菜和其他配料,
整個滋味變得比單吃肉來的清爽~
豬頰肉鹹香,
咬起來蠻軟嫩的~
非常下飯~
接著來烤另外兩種肉~
一整塊的豬胃袋,
還是第一次看到~
把豬頸肉的外層,
煎烤至帶點微焦感,
把多餘油脂逼出來以外,
也能更有種脆度~
沒有事先調味的豬頸肉,
越咀嚼越能品嚐到肉汁的甜味~
十分有口感~
豬胃袋的烤法也相同,
建議可以烤得久一點~
本身的味道不多,
但需要不斷咀嚼,
就像需要久咬的大腸~
還有一碗豆腐熱湯可喝~
我們的喜好偏愛豬頸肉,
其他兩樣就差不多,
下回有機會想再試試其他兩種肉~
很多朋友來韓國旅遊,
也會選擇弘大站投宿,
如果回飯店或民宿前,
多了一家可以當消夜的烤肉店,
分享給有需要的朋友參考~
|胖胖豬烤肉弘大|
地址:126-1 Eoulmadang-ro, Seogyo-dong, Mapo-gu,
電話:+82-2-3142-0570
營業時間:15:00-02:00
避免資訊跟不上商家更新速度,
希望您出發之前,先上店家FB或官網,
再次確認營業時間,避免撲空喔!
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